第25章 腌腊肉(第2/2 页)

，除了刻意留下的一头乌蛮牛犊外，其他的兽肉全都变成了肉条，此时正摊放在刘风提供的一大块油布上。

挖坑组按照刘风的交代，已经挖了一个深一米半，长五米宽三米的大坑。

而烤肉组已经将肉烤熟，此时已经发了下去，人手一份，此时众人正在大快朵颐。

等到众人吃完烤肉，刘风又让大家休息了一会儿，毕竟从去拿肉，到回来，再到做准备工作，大家一直没有休息，已经很累了。

等到大家休息的差不多了，刘风又招呼大家将做饭的大油桶灶台和大锅抬过来，生火，然后将他带来的那些八角花椒之类的调料倒进锅中干炒。

炒到散发出香味了，就熄火放凉，最后放入石臼内捣碎混合，这样简易版的五香粉就出炉了。

接下来，就轮到那些肉条了，为了这次腊肉制作成功，刘风将留下准备部落举办大型活动时喝的五箱二锅头拿了出来，随后将其直接倒进大坑中。

随后又将那些食盐和五香粉也倒了进去，等到一切准备就绪后，就命人将所有的肉条全部倒进坑里，同时还不断的搅拌，确保所有肉条都沾到了这些特制的调料。

没错，刘风现在正在做的就是腊肉，在他的印象里只有这种方法才能保证这些肉不变质。

不过他用的方法已经是很简化的版本了，至于能不能成功，他心里也没底。

于是他拉过站在旁边看热闹的齐木，低声询问他以前部落时怎么保存肉食的，他认为在这样的环境中生存了这么长时间的原始人，一定有某种特殊的防止食物变质的办法。

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