第130章 第一天上班(第2/2 页)
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只是看了以往的活动策划就看出来我们现在的困境,我这是捡到宝了啊。”
程又青能感觉得出来,李清月这次的笑容是发自内心的微笑,看来她的乾和最近确实很难。
“李姐过奖了,我也只是凭借以往的活动分析的。”
程又青笑着说道。
“小程,你和我说说,你是怎么看出来的?”
李清月疑惑的问道。
“首先乾和历来的活动都是打折,菜品赠送,就从这点上就看得出来,乾和连自己的定位都没搞清楚,清月阁搞打折也就算了,毕竟是连锁型的餐饮,可是乾和食府也搞打折我就不明白了,不是高端私定吗,怎么就做的像路边摊一样,品牌要有自己品牌独立的形象。”
“能去食府吃饭的人,会在意这几十块的打折吗?他们是要去感受高消费不一样的体验的,而乾和却把他们做成了路边摊,我怀疑乾和食府的经营状况应该是很不理想的,而清月阁却是在打折的时候消费突然暴增,但是打折结束以后,营业额却出现了断崖式的下跌。”
程又青笑着说道。
“你怎么知道?难道你之前就了解过?”
李清月惊讶的看着程又青。
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